豆乳手延べそうめんギフトセット 180g×4袋(8人前)【熊本県産大豆】【ギフト】

¥ 1,620 税込

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【豆乳を配合した手延べそうめん】
熊本県あさぎり町の清らかな水、豊かな大地で育った大豆から作られた濃厚豆乳を生地に練り込んだ豆乳そうめん。手づくり商品なので、育ち盛りのお子様や健康を気遣われる方にもお薦めです。

【絞りたての豆乳を5%も練り込んだ「あさぎり豆乳手延べそうめん四季物語」】
豆腐屋さんが造った、糖度12度の甘味とコクのある「あさぎり豆乳四季物語」を練り込むことで、ほんのりとした甘味を持ちながら、豆乳臭さを感じない栄養価の高い素麺です。育ち盛りのお子様や健康を気遣われる方、豆乳の苦手な方にもお薦めです。モチモチとした麺のコシと、なめらかなのど越しが自慢の手作りの手延素麺をご堪能下さい。

【美味しさのワケ】
「手延べ製法」という切らないで延ばし続ける製法で作っております。生地をひたすら延ばして延ばし続ける事によって、繊維方向が均一になります。切らないので熟成された「美味しさ」を壊さず、茹でてものびにくい、モチモチとしたコシの強い麺ができるのです。「切る」ことをしないので、昔から縁起物としても知られております。しかも防腐剤・合成着色料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

【召し上がり方】
1.沸騰したお湯(約3L)に、麺をほぐしながらバラバラと入れて下さい。
2.再び沸騰したら弱火にして、約2分程度(火力により多少異なりますが)茹でて下さい。
3.茹で上がったら、素早くザルに移し、冷や水で充分水洗いをして下さい。
4.お好みの麺つゆに、生姜、わさび等を添えてお召し上がり下さい。
5.温麺で召し上がる場合は、多少固めに茹で上げ、お好みのつゆで煮込んで下さい。

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名称:手延べ豆乳そうめん
原材料:小麦粉(熊本県産)・食塩(赤穂塩)
豆乳(あさぎり町産)・食用植物油・打粉(澱粉)
内容量:180g×4袋
賞味期限:ラベルに記載
保存方法:直射日光を避けて常温保存
販売者:(有)あさぎり町ふるさと振興社A
熊本県球磨郡あさぎり町上北1972-1
TEL:0966-47-0590 FAX:0966-47-0866
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