【熊本県産大豆】あさぎり豆乳200ml【無調整】

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【豆乳づくり】
大豆を豆乳に加工する過程では、自慢の大型機械類はもちろん、日々の品質管理も重要です。糖度12度を誇る豆乳は、ちょっとした変化でもその味を大きく損ねてしまうもの。常に味に気を配り、常に味を追求する、それが今の濃厚豆乳へと繋がっています。

【濃厚とうふ】
物産館では毎日もめん、絹ごし、寄せ豆腐の3種類がローテーションで作られています。地元球磨郡では歯ごたえのあるもめんの人気が高いのですが、味噌汁などに使う絹ごしもオススメ。週末は寄せ豆腐が食堂や売店に並び、その濃厚すぎる味を目当てに訪れる方も増加中です。豆、水、人の全てが揃っているからこそ、濃厚で美味しい豆腐が完成します。

【元気な大豆】
全ての原料となる大豆には、あさぎり町産の「フクユタカ」を使用。良い粒だけをふんだんに使う事で、毎日の安定した「量」と「味」を安定させ、糖度を維持する事に成功しています。大豆に一切の手抜きをしない事が物産館の自慢です!



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原材料:熊本県あさぎり町産大豆
賞味期限:お届けから6日前後
内容量:200ml
保存方法:冷蔵保存(10℃以下)
製造・販売者:有限会社あさぎり町ふるさと振興社
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※注文が入ってからの製造になりますので、発送までにお時間がかかる場合がございます。

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